你的身体需要哪种颜色的食物？

每个人的身体都需要色彩丰富的食物。

人体所需要的能量和营养主要从食物中获得，而每种食物的营养成分都不一样，日常生活中，我们在进食足量蔬果的同时，应将多种颜色的食材进行合理搭配，从食物中得到最均衡的营养。

一、红色食物

红色蔬果含番茄红素、鞣花酸，具有抗氧化作用, 能清除自由基，抑制癌细胞形成，还具有抗衰老的功效。

二、橙黄色食物

橙黄色蔬果富含 β-胡萝卜素、隐黄素、叶黄素、玉米黄质等, 能促进眼部健康、保持皮肤水分，有益于成长和发育, 具有增强机体免疫力、抑制癌细胞等效果。

三、绿色食物

绿色食物的代表性营养素是叶黄素、维生素C等，对血液和骨骼健康至关重要，能增强免疫系统，帮助身体排毒、恢复能量和活力等。此外还有丰富的叶酸，对孕妇很好，纤维素能帮助清理肠胃，防止便秘，控制血糖的吸收。

四、紫黑色食物

紫黑色食材富含花青素，有助于预防心脑血管疾病，保护肝脏，同时对眼睛和皮肤有很好的保护作用。

五、白色食物

白色食物主要有白色果蔬、豆类、白肉等，这类食物含有丰富的花青素和类黄酮物质，以及人体必需的钾元素。白色的蔬果可以强化免疫系统，起到调节视觉，安定情绪的作用，对心脏病和高血压也能起到一定的防治效果。

科学饮食，先从丰富食物配色做起，了解不同食物的营养，吃出属于自己的健康彩虹！