您好,欢迎来到山西屯汇农副产品冷链物流园网站~
您所在的位置:首页 > 信息动态  > 最新动态
冬至大如年,人间小团圆
来源:www.tunhui.cn 发布时间:2023年12月22日

冬至大如年,人间小团圆

 

 

冬至是我国历史上重要的一个节气,古有“冬至大如年”的说法。冬至之后开始“进九”,天气逐渐变得寒冷,此时养生进补就显得尤为重要了。应注意“三多三少”,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮,多吃坚果类食物,可御寒、补肾健脑、强心健体。

 

一、冬季适宜的水果:梨子

 

梨是冬季水果中的第一选择,它含苹果酸、柠檬酸、磷、铁以及多种维生素,有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,秋冬季服用最为合适。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。

 

二、冬季适宜的肉:羊肉

羊肉偏热性,冬天吃可以补肾、强身、御寒。但羊肉吃多容易上火,建议搭配凉性、平性的蔬菜一起食用,比如冬瓜、白菜、菠菜等。

三、冬季适宜的菜:大白菜

百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维。古代白菜也称为“菘”,常见且耐寒,养胃、增津液,能缓解口干口苦;还有清肺热、清肝火、舒缓肝气、补益通腑、通便的作用。

四、冬季适宜的主食:红薯」

 


冬季红薯正当季,软糯香甜,含有淀粉及大量的维生素、矿物质及食物纤维,具有补虚乏、益气力的功效。红薯中还含有大量纤维素和果胶,能够促进肠胃蠕动,起到预防便秘的作用。

 

除此外,冬季应季蔬菜还有萝卜、冬瓜、山药等,便宜、好吃、有营养,欢迎大家来山西屯汇采购!

除饮食养生外,还需注意起居养生,冬季勤搓手,防感冒,暖双足,防体寒,根据自身体质谨慎起居、调养饮食、调摄情志、注意运动和保健。