大蒜又有新动向，价格再次上涨！

7月上旬正值蒜交易的旺季，产区阴雨天并未浇灭储存商的收购热情，大蒜收购价格也是连连上涨。

多地受阴雨天气影响，导致大蒜的产量和质量受到一定程度的影响，邳州等产区也受到了阴雨天气的影响，合适货源组织难度较大，农户卖货积极性不高，产区上货量下降明显，商贩普遍提高要价。但市场对大蒜的需求并未明显减少，导致供需关系失衡，这在一定程度上推动了大蒜价格的上涨。

新干蒜在每年6月上旬前后上市，6月中旬开始大蒜入库收储正式启动，下旬收储高 潮来临，7月收储进程持续推进，在市场上货不足的情况下，入库收储客商采货积极，也是带动蒜价屡次升高的原因。随着产区天气逐渐好转，市场供应面也许会发生新的改变。