山西屯汇食品安全“快检中心”，为百姓“菜篮子”筑起一道安全防火墙！

为全面保障食用农产品质量安全，做好农产品农药残留检测工作，推动食品安全示范区创建，5月24日上午，太原中北高新区党工委委员、综合办公室主任王志义一行**到山西屯汇农副产品批发市场，针对市场“快检中心”现运行情况进行考察指导，山西屯汇董事长张建彪、副总经理王晋平陪同。

考察团一行**首先参观山西屯汇制度信息公示栏，以及“日管控、周排查、月调度”制度相关记录，并详细询问关于相关工作中的细节问题，山西屯汇食品安全员王超进行详细解答，并介绍山西屯汇“日管控、周排查、月调度”相关记录形式分为纸质记录和电子记录，纸质记录存档半年以上，同时上传至系统云平台，数据可**留存，方便随时调取查看。

在听取详细介绍后，王志义主任强调，在今后的工作中要不断建立健全市场内经营商户档案，全面规范并强化索票索证管理制度，推进以食用农产品质量合格为核心内容的产地准出与市场准入管理衔接机制。同时，线上线下同步存档记录，以确保食品来源渠道合法、质量安全，帮助市场经营者建立上游追溯体系，这既是对销售者的一种保护，也是对消费者的一种保护。

随后参观山西屯汇“快检中心”，快检室不仅配备了农残快速检测等专业仪器，而且还可通过专业软件实现实时食品快速检测数据监控、传输、统计汇总上报，能够满足农贸市场所有食品的检测需要。