今年气温普遍偏高，到十二月中旬最高温都在4-5℃，雨雪天气较少，光照充足，特别适合北方鲜嫩小品种蔬菜生长。再加上现阶段多地蔬菜大批量集中上市，短暂性降温时蔬菜价格会有小幅度上涨，但气温回升后，价格也会随之回落，所以蔬菜整体的价格呈低位运行。比如小白菜、菠菜、香菜、生菜等近期价格基本稳定，只有小幅波动。
 
按照近期及随后一段时间的供应能力来看，如果不遭遇极端天气影响，整体蔬菜供应充足的状态将维持较长时间，价格也相对稳定，难以出现较大的波动。
 
北方蔬菜供应稳定同时，南方蔬菜产量也都处于稳定增长，现山西屯汇市场大量云南蔬菜上市，比如上海青、油麦菜、大利、豆角类等蔬菜供应正逐渐加大。
总的来说，今年冬季气温相对较高，蔬菜供应链衔接比较顺畅，有利于保持蔬菜整体价格平稳运行。