近几日，山西屯汇绿叶菜、香菜、有机花的价格涨幅较大

近几日，山西屯汇市场绿叶菜价格有所上涨，并短期内不会下降，不过这些都属于正常的价格浮动，等蔬菜换茬完成后，价格又会有一定程度的回落，所以绿叶菜今天涨明天降是现在绿叶蔬菜价格走势的常态。

但在绿叶菜的菜心就相对比较稳定了，依旧保持着回落状态，菜心相对于其它蔬菜，在屯汇市场的存量不大，本地菜售卖菜心的摊位也较少。

同时价格回落的还有辣椒类，天气转暖后，辣椒类就开始持续下滑，品质较高的辣椒价位也相对较高，所以整体均价下降的幅度不是很大。

近几日还有一些蔬菜品种依旧价格居高，第一类是花菜类，有机菜花近期有所上涨，造成花菜类价格高涨主要是因为当下极端天气，今年云南花菜整体产量有所减少，又赶上断茬阶段，近日北方河北等地又出现降雪天气阻碍，导致现在市场货量锐减，所以价格有所提升。

同时，价格明显上涨的还有香菜，也是因为四月底的突发降雪天气，导致河北地区的蔬菜产量受阻，不少蔬菜上市时节延时，山西屯汇市场内河北香菜价格居高不下。

在面对不同的天气状况影响下，蔬菜价格的回落还是上升，都会充满未知的变动，请大家多留意市场变动，可参考我们每日发布的价格。