端午小长假即将来临，山西屯汇市场品种丰富、购销两旺

端午小长假临近，为保障节假日期间生活必须品的供应，山西屯汇农产品批发市场提前备足货源，果蔬粮、肉蛋禽等的供应量较平日有所增加，确保端午小长假市场供应充足、价格稳定。

近期鲜嫩蔬菜的供应地从南方地区转移到北方地区，部分蔬菜的供应链已经实现了初步的顺利衔接，本地蔬菜的供应能力逐步向好，近几日的价格也在稳步下降。临近端午，粽叶也开始在屯汇市场蔬菜区销售。此外，夏季烧烤摊必不 可少的花生毛豆也开始大量销售。水果区的夏季水果的销售量倍增，特别是西瓜，由于近期气温较高，西瓜的交易火爆，另外桃子、葡萄、甜瓜类等应季水果，也深受市民欢迎。

市场内果蔬类的大商户，深入产地开拓货源，备货充足，确保市场供应，完全可满足居民需求，高温雨水天气下果蔬存储、运输不易，小长假期间大家采购也需适量。

另外，市场内道路已全部整修完成，内部道路顺畅、停车方便，果蔬采购可快进快出，减少停留时间，减少损耗，可在一定程度上保证果蔬的新鲜度。

为营造一个安全放心的节日购物环境，节前屯汇市场进行了食品安全检查，加大监察力度，营造安心、放心的购物环境。同时，加强节日市场运行监测，确保节日期间上下信息沟通及时准确和市场消费安全、稳定。