山西屯汇：提前备货调度 保障蔬菜供应
面对突来的暴雨侵袭，我市蔬菜价格涨了吗？供应是否充足？带着市民关心的问题，7月30日上午，记者来到农产品批发市场和居民区内的菜市场一探究竟，发现目前全市蔬菜供应充足、价格平稳，百姓“菜篮子”拎得稳。
 
山西屯汇农产品批发市场作为我省最大的综合性农产品一级批发市场，为应对暴雨天气，采取了一系列全面而有效的措施，确保蔬菜供应稳定和市场运营有序。
大雨来临前，屯汇市场就组织商户积极开展货源调度、提前备货，引导商户合理安排库存。在启动本地菜绿色通道和加快本地菜流通速度的同时，积极联系各蔬菜、果品产区及时调度，进一步保障市场农产品量足价稳。此外，市场还组建防汛工作领导小组，坚持24小时执勤常态化管理。更为贴心的是，屯汇市场还为商户提供必要的仓储和冷藏设施，确保农产品在存储过程中保持新鲜。
 
虽然雨一直在下，但7月30日上午的屯汇市场运营有序，没有积水内涝现象，运菜的大卡车、三轮车在市场内来往穿梭。山西屯汇市场总经理王行政介绍，本轮降雨开始前，屯汇市场果蔬交易量超过2000吨/天，预计近几日市场来货量还会保持稳中有升。在保证市场供应充足的同时，市场也会加强价格监测，防止在恶劣天气下囤积居奇、哄抬物价等情况发生。为保障“菜篮子”安全，屯汇市场紧盯食品安全问题，确保农产品来源安全可靠可追溯，全力保障市民群众“舌尖上的安全”。
来源：太原日报