随着元旦将至，山西屯汇农批市场迎来了销售旺季，各类果蔬、肉类等农产品琳琅满目，为市民的节日餐桌增添了更多选择。
在屯汇市场的果蔬区，蔬菜、水果新鲜饱满，整齐摆放在各个经营户货位，供应充足、品类丰富，前来采购的市民络绎不绝。为保证节前市场供应充足与稳定，山西屯汇市场提前与经营户进行沟通与协作，通过拓宽进货渠道、优化物流、仓储等环节，不仅从本地采购优质农产品，还加强与外地供应商的合作，确保市场农产品种类丰富、上货量充足，有效应对节日期间市民需求的激增。
今年入冬气温相对较高，蔬菜整体价格较往年降低，价格较稳定，元旦期间，山西屯汇各类果蔬经营户库存储备充足，特别是冬储菜，如白菜、土豆、大葱等，不仅价格亲民，而且耐储存，不仅满足了市民的日常选购需求，也为节日期间的市场供应提供了有力的保障。
在供销两旺的市场环境下，食品安全尤为重要，屯汇市场加大对食用农产品的检测力度，12月总检测数达5200批次。通过增加市场农产品的抽检频次和扩大检测范围，特别是对热销农产品进行重点检测，对检测中发现的不合格农产品，屯汇市场按照规定及时销毁，切实保障市民的食品安全，让大家买的放心，吃的安心，确保市民度过一个欢快、祥和的元旦佳节。
山西屯汇农产品批发市场为确保元旦期间果蔬粮供应稳定，不脱销、不断档，坚持早计划、早安排、早储备，全方位保障食品安全，让百姓买得放心、吃得安心，共筑安全、健康、和谐的节日氛围。