山西屯汇温馨提示您：白露养生不要错过这些蔬菜

白露节气后，秋天真正来临，气温开始下降，天气干燥，人们容易出现“秋燥”，因此白露节气养肺润燥为养生的重点。在传统的养生膳食里有条有趣的原则：以形补形，以色补色，所以在白露节气，应该多食白色食物，故有“白露吃白”的说法。

有句俗话说：“白露吃3白，一年病不来”，那么这里的“3白”指的是什么呢？让我们一起来了解！

一、山药

山药是一种传统的滋补食材，它富含膳食纤维、维生素、矿物质和多种氨基酸，具有补益脾胃、健脾胃、滋养肺肾等功效，是一种佳的秋季食材。

二、白萝卜

白萝卜是秋季常见的蔬菜，性寒凉，有消食下气、滋阴润肺的作用。白萝卜营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，对身体有很多好处。

三、莲藕

莲藕是秋季成熟的食物，它含有丰富的植物蛋白、钙、铁、维C、维生素B族等，有健脾开胃、益血生肌、润肺止咳、养心安神的作用。莲藕全身都是宝，莲子、莲叶都可以吃。

“白露”时节在日常的饮食方面需注意养肺润燥，应多补充水分，多吃粗粮和富含纤维素的蔬菜（芹菜、白菜等），可以促进排便。

除在饮食方面还需要在哪些方面多注意呢？

一、衣：早晚及时添加衣服

老百姓有谚语说“白露身不露，寒露脚不露”的说法，从“处暑”到“白露”，气温明显开始下降，早晚须记得及时添衣，以免着凉。尤其是对于年老体弱者，稍不留神，就很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发，出现风湿性关节炎等风寒痹证。

二、锻炼要动静结合

“白露”时节是呼吸系统疾病高发和容易加重的时期，如支气管哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎等，此时加强锻炼也是预防疾病发作和缓解病情的有效途径。

可以根据自己的体质情况选择适当的运动方式，同时要劳逸结合，注意休息。

秋季到来，山西屯汇农批市场大量本地秋季蔬菜上市，蔬菜价格稳中趋降，并且供应品种多样，欢迎广大消费者前来选购！